Pire: recept sa mleko i jaja, posebno za kuhanje i recenzije

Krompir jedan od najboljih predjela, savršeno u kombinaciji s gotovo bilo kojeg povrća, ribe i jela od mesa. Koristi se u kuhani, prženi i pečeni obliku. U današnjem članku će imati najbolje recepte za pire jaja sa mlijekom i jajima i maslacem.

Opšte preporuke

Unatoč svojoj prividna jednostavnost, neki od domaćica ne može kuhati lagan i prozračan restoran. Umjesto toga, oni se pijan ili previše, gustu masu. Tako da dobijete zaista ukusno pire krumpir (recept sa mleko i jaja će biti predstavljen u ovom članku), morate zapamtiti nekoliko jednostavnih tajni.

Iskusni kuhari preporučuju mućenje ručno, bez upotrebe modernih kuhinjskih aparata. Smatra se da je u ovom slučaju ploča je zasićen kisikom, a time postaje nježna i bujne.

Prisustvu putera umak čini okus bogatijim i ugodnijim. Zbog toga, mnoge domaćice se savjetuje da dodate sto grama proizvoda za svaku kilograma krompira. Također treba napomenuti da je hlad gotovih jela zavisi od odabranih sorti gomolja. Dakle, žuta povrća škrob pretvara lijep boja ukras.

Pire (recept sa mleko i jaja): popis sastojaka

treba zalihe unaprijed sve potrebne stavke da bi četiri porcije ovog ukusnog prilogom univerzalna. Pre početka procesa, važno je kako bi bili sigurni da je vaša kuhinja sadrži:

• police krompira.
• 50-80 mililitara mlijeka.
• Jedno pile jaje.
• 30 grama putera.

Kako bi ispale zaista ukusna i klima pire krompir sa jajima, gore lista komponenti se preporučuje da se dopuni dva lovora, pola kašičice soli i male količine tla muškatni oraščić.

Pripreme tehnologija

Opran krtola krompira su oguljene i izrezati na male kockice i staviti u šerpu ili lonac. Pri tome je dodao soli i lovor, sipajte toplu vodu se šalje na ploču, grijani do ključanja, uklonio je rezultiralo pjene Poklopac i kuhano za dvadeset minuta u najmanju ruku vatru.

Iz tiganj spreman gomolja sipa pola lavrushku tečnost i oporavila. Da biste dobili pire krompir (recept sa mleko i jaja, naučit ćete nakon čitanja današnjeg članka), sadržaj posude zamesili poseban tolkushkoy.

Tu i poslati maslac. Nakon toga, u posudu sipajte zagrejati mleko, miješati i voziti svježe jaje. Na zahtjev gotovih jela dodati malo muškatnog oraščića i mešati dok glatka.

Pire: recept sa jajetom bez mlijeka

Da bi se pripremila ovo jelo bi trebao biti da se brine o sve potrebne proizvode. Kako se ne biste prekinuli proces traganja za komponente nedostaju, pobrinite se da ima na raspolaganju:

• Krumpir kilogramu.
• Jedno jaje.
• 100 grama putera.

Pored toga, potrebno je da so, mirođija, biber par i dva lovora.

Opran i oguljene gomolja su izrezati na približno jednake komade, staviti u posudu i prekriven vodom. Nakon kipuće tečnost Bates požara i poslati jela lovorovog lista, bibera i soli. Nakon što je krompir se kuva, pan je uklonjena sa ploče i ukloniti začina. Zatim pažljivo sipajte tečnost u drugu posudu, a krompir temeljno umijesi tolkushkoy ili blender.

U ovoj fazi pažljivo pire je uveden prethodno istopljen maslac. A da li to u fazama, ne zaboravljajući da temeljito miješati rezultat mase. Zatim, u gotovo spreman jelo dodavati prethodno tukli sirovo jaje. Barem u šerpi sipati malo čorba od krompira. Važno je da to učiniti postupno, kako bi se postigla željena konzistencija pirea.

drugu opciju

Treba napomenuti da je pire krompir (recept sa mleko i jaja učite iz današnje objavljivanje) je idealan za dječji meni. Za pripremu bujne i nježna prilog uz ugodan baršunast finiš na vašoj kuhinji mora biti:

• 150 ml mlijeka.
• Kilogram krompira.
• Jedno pile ili par prepelica jaja.
• 30 grama putera.
• Soli.

Da bi se pripremila ovo jelo, poželjno je izabrati da ne žute i bijele sorte. Opran i oguljene gomolja su izrezati na tanke kriške da se smanji vrijeme kuhanja, i staviti u šerpu. Pri tome je dodao soli i vode. Da biste dobili više ukusna ukras u jelima poslao nekoliko lovora. Nakon toga, kapacitet se šalje na ploču i njegov sadržaj nakon ključanja Bates požara. Dvadeset minuta kasnije, provjeriti dostupnost i sipao sva tečnost.

Da biste dobili pravi zrak i pire krompir (recept sa mleko i jaja), dodajte u kuhani maslac povrća i umijesi tolkushkoy. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti najviše homogena masa. Nakon toga, sadržaj posude lagano sipajte zagrejati mleko unaprijed i još jednom temeljito miješati. Na završnoj fazi skoro završio jelo se upravlja jedno pile ili dva jaja prepelice i ponovo mesiti tolkushkoy.

recenzije domaćice

Većina naših sunarodnika često pripremiti ovo jelo. Prema njima, savršeno uklapa u mnogim jelima. Da bi pikantnom pire krompir (recept sa mleko i jaja smo ranije govorili), iskusni kuhari se savjetuje da dodam češnjak pržene slanine, ili sve vrste zelenila.

Većina domaćice tvrde da je kvalitet gotovih jela ovisi o vrsti krompira koristi. Oni se savjetuju da odaberete za ovu svrhu krug nije previše uštogljeni krtola sa crvenim ili ružičastim kože. Iskusni kuhari preporučuje da dodate pire hladnog mlijeka. Smatra se da to može dovesti do toga da je gotov krumpir debljanje neatraktivan sivkasto nijanse.