Recept za piletinu bedryshek: ukusna razlog da se odustane od dijeta

Nije u našoj zemlji više popularan vrste mesa od piletine. I to ne samo da je piletina je vrlo nadmetanje, ukusan i zdrav, ali iu činjenici da je pristupačna za sve kategorije stanovništva. Međutim, ne isključuje drugo. Ukusna piletina bedra ili file, punjeni sa piletinom ili ukusnim krila u slatko kiselom sosu - svaka od ovih namirnica ima svoje fanove. Na primjer, izbor ovog proizvoda je vrlo drag cara Napoleona, koji je naredio piletina hraniti se za doručak svaki dan.

U današnjem svijetu svatko može uživati delikatan i ukusna piletina. Ovo je vrlo korisno, između ostalog, jer je u piletinu velikog broja hranjivih tvari, posebno proteina, kao i neophodne za punu života kalorija. Piletina je pogodan za one koji vole da kontrolišu svoje težine, ali dijeta je pogodna za samo meso, bez kože. Ako se viška kilograma ne pate (ili pate, ali nemaju snage da se odrekne ukusan tretira), sočne mesa, rumen, s prekrasnim mirisom i delikatne zlatne kore nužno vašem ukusu.

Ovaj ili onaj recept piletina bedryshek stvoriti pile - jedan od najpristupačnijih vrsta mesa - vrlo zanimljiva jela, originalan i nevjerovatno ukusna. Na primjer, odlična opcija za večeru može biti divna pečene sa povrćem rumena bedra. To će zahtijevati da se pileće meso (900 gr.), Krumpir (3 kom.), Patlidžan (2 kom.), Slatka paprika (2 kom.). Osim toga potrebno krema (250 g.), Češnjak (3 zuba.) I soja sos (50 ml.), Da ne spominjemo sve vrste začina i začina ukusu. Kuhati piletinu bedra s krumpirom za ovaj recept, morate početi Oljuštite krompir i isecite na kocke, a zatim kuhati za pet minuta. Istovremeno je potrebno da se slomi u male kockice patlidžana, sjeckani paprika prstena. Dalje je moguće da postavi sve povrće jedan po jedan u tepsiju, stavite bedra na vrhu, pospite začinima i prelijte umak. Za umak, trebate smešam pavlaka, soja sos, biber i bijeli luk stisnuo. Nakon će mješavina pokriti sve obrok, obrazac mogu se poslati na pećnici - paprikaš dok piletina je obložena divno zlatno smeđa. Nakon toga, ako je meso još uvijek nije spremna, oblik (pečenje) potrebno je zatvoriti foliju lim i pecite još četvrt sata. Ovaj recept za piletinu bedryshek nije previše komplikovano, tako da se može izvesti čak i početniku kuhar.

Ali sa drugim receptima imaju prtljati malo duže - to je punjena pileća bedra. Ovdje je popis sastojaka za njih - meso (8 kom.), Bacon (150 gr.), Sir (250 gr.) I belog luka. U prvoj fazi treba pripremiti bedara - jedna kost za izdvajanje, oprati dobro i pospite začinima. Dalje je moguće sjeckani slanina, utrljati ribani sir i mleveni (idealno - stisnuti pomoću posebnog press) beli luk. Ovi proizvodi moraju biti temeljno slomljena i miješa se, napravio u meso, i punjene sa kojim butine. Ostaje samo da se stavi na pečenje piletine i biljno ulje Surge - pomaže brzo formiranje na površini smeđe-zlatno porumeni. Kao što možete vidjeti, ovaj recept za piletinu bedryshek se pruža predivan poslastica prilično brzo, međutim, i morate prtljati sa uklanjanjem kosti. Pravilno kuhana isto jelo zadovoljit će i najizbirljivije degustator.

Stručnjaci preporučuju prije početka kuhanja, marinirati meso - odličan izbor za piletinu marinadu je soja sos, Hot Chili, češnjak, paprika, đumbir, med i biljno ulje. Mješavina tih sastojaka omogućuje noge postati meka i delikatna, krenula njihov nevjerovatan okus i transformirati čak najčešći recept piletinu u posudu bedryshek koji ne prezir, i pravi kuhar.