Shawarma kod kuće sa piletinom: recept

Shawarma kod kuće s piletinom (recept će biti reči kasnije) je mnogo ukusniji sličan proizvod koji se prodaje na kioscima i brze hrane. Osim toga, jelo je sa svojim, mnogo je sigurnije, dok se priprema samo dokazano sastojaka.

Shawarma kod kuće sa piletinom: recept

Potrebni sastojci:

• tanak armenski Lavash (prodaje se u trgovinama) - 3-4 kom;.
• hladnjaku pileća prsa - 700 g;
• šargarepe začinjen "korejski" (dostupan u prodaji) - 200 g;
• zelena salata - 8 kom;.
• durum sir - 165 g;
• Srednji kiseli krastavci - 3-4 komada;.
• Korejski kupus - 1 mala glava;
• Kiselo vrhnje 30% - 1 jar ili 180 g;
• mali svježi češnjak - 4 čena;
• majoneza prosječnim sadržajem masti - 200 g;
• paprika i curry - dodajte po ukusu.

Proces pripreme za punjenje

Shawarma kod kuće sa piletinom, recept za koji je iznenađujuće jednostavna, a ne nužno napravljene od sebe pripremljen Lavash. Uostalom, tako tanak brašno sastojak se može lako kupiti u trgovini. Ali da se pripremi punjenje za ovo jelo, treba uložiti sve napore.

Za početak potrebno pranje piletinom, stavio ga u ključalu posoljenu vodu i kuhati na meku države. Nakon toga, meso treba hladiti, a zatim ga odvojiti od kostiju i kože, usitniti u male komadiće.

Također Shawarma iz Lavash sa piletinom uključuje upotrebu povrća, kao što su kupus i korejski kiseli krastavci. Ovi sastojci se moraju rezati na tanke i duge kriške (možete koristiti rende za šargarepa). Također je potrebno da se isprati zelene salate i naribajte sir.

Proces stvaranja sos

Prije nego kako kuhati Shawarma piletine, budite sigurni da se napravi ukusa sosa. Da biste to učinili u veliku posudu pomiješati potrebnih 30% kreme, prosječna masti majonez, ribani češnjak i papriku i curry.

formiranje kurseve

Za registraciju takvih istočne proizvoda treba uzeti tanak armenski Lavash i stavio ga na ravnu stolu. Dalje na vrhu (u sredini) potrebno je proizvod brašno staviti naizmjenično sljedeće sastojke: zelena salata, piletina, korejski kupus, akutna mrkva, kiseli krastavci i rendani sir. Nakon toga nadjev je potrebno Saturation sosom od belog luka, a zatim čvrsto zamotajte pita kruh u koverti.

termička obrada

Da daju brze ET jelo završio nastup, preporučuje se da se malo pržiti u posudu (2 strane). U ovo ulje vruće posuđe nepoželjno. Potpuno gotove Shawarma treba postaviti na ravnu ploču, a sa strane lijepo stavio svježe biljke.

Kako bi do stola

Shawarma kod kuće sa piletinom, recept od kojih smo razmatrali u ovom članku, članovi porodice služio samo toplo. Također, za takvu srdačna i ukusna orijentalnih jela, preporučuje se da predstavi slatkiš piće u obliku čaja ili koktel i kremanku ispunjen sosom od belog luka koji je stavljen u proizvodu.