Gentle tijesto na jogurt za različite vrste pečenja

Ukusan pečenje je uvijek bio zaštitni znak domaćica. Kolači, palačinke, knedle, pizze - sve to se može pripremiti pomoću testa na kefir, što je prilično jednostavan, ali rezultat bi mogao nadmašiti sva očekivanja. Njegovoj pripremi ne treba puno vremena, što je veoma važno kada gosti su na pragu.

Tender je da probaju tijesto za pizzu na kefir, recept za koji je kako slijedi. Na prvom mjestu, kada je potrebno razjasniti da je rezultat testa je tečnost, tako da neće morati da izbaci, ali samo za distribuciju naprotiv. Drugo, da je za mnoge je važno da se kuhati, to će trajati samo 15 minuta. Pored toga, ova pizza se peče kroz brže i više ne dobije ustajao. To će šolju jogurta, 2 jaja, sol, šećer, prašak za pecivo, 2 šolje brašna. U posudi pomiješati jogurt sa brašnom, dodajte tukli jaja, šećer, sol, soda bikarbona. Sve je dobro mješoviti. Na pečenje, nauljena ili prostelenny pergament papir, pažljivo sipao testa, to je dati vremena da se širi po cijeloj površini. Položen na vrhu punjenja, koja može biti izabran u skladu sa vašem ukusu, je ispunjen sa svim ribani sir. Jedina preporuka ovdje je da se ne biraju previše sočne plombe za proizvode, kao što su paradajz i kiseli krastavci, jer kada ste spremni tijesto za pizzu na kefir će upiti vlagu, ali to je samo po sebi prilično mokro.

Što se tiče slatko pecivo, onda, ako nema mnogo od fermentiranih mliječnih proizvoda i žele da učine nešto za čaj, to je u redu torta sa suvim grožđem (može se zamijeniti sa suhe marelice ili drugim sušeno voće). Polpachki maslac je ostavio malo vremena na sobnoj temperaturi da malo omekša. Onda se reže na kocke, staviti u činiju, dodajte šolju šećera, sve uzdrmana, sve dok ne postane glatka. Pažljivo dodajte jaje, sipajte pola litre jogurta. Mešavine nastavlja da se šlag. Ovaj put prstohvat vanilije šećera i pola kašičice sode bikarbone. Barem se doda brašno, trebat će vam 2 šalice. Natopljenom vodom, sušena lagano uvodi u tijesto, pomiješana sa kašikom. Na dnu kalupa nalazi se krug masni papir testa sipao na kefir (po vodenaste konzistencije dobija). A pita pečena u rerni zagrejanoj na prosečnom temperaturom od oko sat vremena. Provjeriti spremnost, možete koristiti drvenim palicama da probije peciva, ne bi trebalo da se drži ništa. Spreman torta ukrašena šećer u prahu, bobičasto voće ili voće komada.

Sočna i ukusna pasties se dobijaju, koji se koristi za lovu na jogurt. Tako je, pored tradicionalnih punjenje kobasica od mesa, može se koristiti ili dinstana kupus Adyg sira. Da bi se pripremio test 350 ml jogurta malo zagrijava na laganoj vatri, to je prešao u jaje, so i stavio malo hidrirana soda. Postepeno dodajte brašno, tijesto se umijesi prilično čvrsto. To je ostavljeno za neko vrijeme, a zatim podijeliti u komade koji su slabo izbacio, stavite nadjev unutra i oblikovani pasties.

Ukusna i ukusne palačinke su dobijeni, što čini tijesto na jogurt, a ako dodate malo više brašna, a onda rezultat može biti bujnom palačinke. Da bi se to se dodaje po litru jogurta 2 jaja, so i šećer. Dry kvasci su pomiješana s brašnom (oko 2 šalice), smeša je sipa u tečnost, sve je dobro mješoviti. Ovo je dodala kašiku suncokretovog ulja, vanilin šećer. Ako je potrebno, dodajte brašno dok ne dobijete željenu gustinu. Prženi palačinke s obje strane podmazanom male količine ulja i masnoća posudu. oni služe, obično sa pavlakom ili džem.