Kako kuhati grašak pljeskavice?

Želite da iznenadite domaćinstvo ukusno, ali u isto vrijeme, što je neobično jelo? Zatim pripremiti za njih graška pljeskavice. Ovaj članak daje neke zanimljive recepte, od kojih možete odabrati odgovarajuću opciju.

opće informacije

svi smo navikli na činjenicu da su burgeri su napravljeni od mljevenog mesa. Oni se dobijaju ukusne i sočne, ali vrlo visoke kalorija. Oni koji prate ličnost i ne želi da se odrekne ovo jelo, predlažemo da radimo grašak pljeskavice.

Mnogi smatraju meso glavni izvor proteina. Sa ovim se možemo složiti samo djelomično. Nakon obroka mahunarki također zasititi proteina ljudskog tijela, i vitamine i bitnih elemenata u tragovima. Kalorijska graška (100 g) 300-330 kcal. Zbog toga je odličan za pripremu dijetetskih jela.

Pea pljeskavice bez mesa

sastojci:

• veliki luk;
• Beli luk - 2 čena;
• kup grašak;
• krompir - 2 komada;
• 4 žlice. kašike griza;
• mrkva - 1 komad;
• začini (Khmeli Suneli, curry, crvena i crni papar, tlo);
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
• jedno jaje;
• mrvice;
• malo biljno ulje.

Instrukcije kako kuhati graška pljeskavice:

1. Grašak se najbolje natopljene preko noći. Tada će on biti mekana i brzo kuhani. Ujutro grašak oprati vodom iz slavine. Mi odmaraju u cjedilo i čeka dok tečnost je prazna.
2. Grašak i oljuštenih čena belog luka u blenderu da pošalju svoje brušenje.
3. Očistite luk i mrkvu. Fino usitniti povrće. proširio smo u tiganj i pržiti koristeći maslac.
4. Izvadite koru od krompira. Rasturati krompir pomoću float. Pečena povrće, krumpir i grašak mase leži u jednoj posudi. Pour griz. Posoliti. Dodati začine. Oni koji nisu u skladu sa stative mogu nadopuniti sve 2 žlice. grumen kiselo vrhnje i jedno jaje.
5. Rezultirajući mase promiješajte temeljito. Formiramo male pljeskavice. Onda ih srušiti u prezle i poslati u posudu, gdje je pržene u ulju. Kotleti treba pokriti porumene s obje strane. Spread ih na papirnatim ručnikom. Ovo će riješi višak ulja. Onda pljeskavice može biti isporučena do stola. Želimo vam sve Dobar tek!

Hrskava kotleti graška pire

Set za hranu:

• veliki luk;
• ½ kašičice korijandera sušeno .;
• mrvice;
• Beli luk - 2-3 čena;
• 500 g graška;
• malo maslinovog ulja.

priprema

1. Grašak je potrebno potopiti preko noći. Jutro spojiti ga s vodom i oprati pod mlazom vode. Onda prebaci grašak u šerpu i kuvajte dok ne omekša.
2. Duboko posudu. Stavite ga kuhanim graškom. Posoliti. Dodajte mljeveno bijeli luk, na kockice luk i malo tla korijandera. Sa tolkushkoy pretvoriti ovo mase u pire. Ako mislite da je nadjev okrenuo prosušen, dodajte ga malo svježe mrkve, sirovi krompir i luk.
3. Dobivanje formirati pljeskavice. Srušiti ih u prezle i poslati u zagrejanoj posudi. Fry na obje strane, koristeći maslinovo ulje. Kao rezultat toga, mi smo se ispostavilo mirisna graška pljeskavice sa zlatnim koru. Moguće je da se tretiraju svoje domaćinstvo.

Cooking kotleti grašak, mljevenog mesa i mrkve

Sastojci:

• jedan luk;
• 100 g masti;
• prosjek mrkve;
• kup graška.

Za nadjev:

• dva jaja;
• 250 g mesa;
• Šargarepe - 1 kom;
• krušne mrvice.

Kuhanje:

• 3-4 bibera;
• sušenog bilja;
• lovor - 2-3 lista.

Kako kuhati odrezak grašak (sa mesom recept):

1. Odakle da krenem? Grašak potrebna noć prije poklopac s hladnom vodom i ostaviti preko noći. U jutarnjim satima ukloniti tečnost, i prebacite grašak u šerpi. Kapacitet 1/3 napuni vodom. Stavili smo na tanjuru. Mi smo čekati do usijanja. Zatim vatru smanjiti na minimum vrijednosti. Uklonite pjene. U ovoj fazi, možete sipati začine, dodati lovor i kapi maslinovog ulja. Kuhati grašak dok ne omekša. Ovaj proces će trajati 1-1,5 sati.
2. Dobijanje na obradu povrća. Šargarepe i luk očistiti i isprati pod mlazom vode. Sjeckati povrće i pošaljite na tavi, gdje su ih pržene na maslacu.
3. U odvojenom tavi kuhati meso. Da bi se brže kuhati, pre-cut u svoje komade.
4. Ispraznite vodu na graška. Izvadite lovor. Sada nam treba helikopter. Prvi je prošao kroz nju grašak, a zatim povrće.
5. U jednom jelo nokautirati puno graška i povrća. Mix temeljito. Onda opet propustim kroz mlevenje mesa. Rezultirajuća smjesa treba da bude soli. Također, dodajte u to jaje. Dobru kombinaciju.
6. Kriške kuvanog mesa i sveže šargarepe posebno birao.
7. Spread na ruci malo graška mase. Meso i mrkva kotrlja niz malih valjaka. Mi ćemo nastaviti da dodate u centru graška nadjev. Dobiti nekoliko kotlete, od kojih je svaka umočen u jaja i prezle.
8. Zagrejte tiganj. Stavite slaninu u njemu. Kada se istopi, ukloniti potrebu za Schwark. Dobijanje u prženja hamburgere. Kao što je samo jedna strana biti porumeni, okrenuti na drugu. Ovo jelo može biti poslužen na stol "vrela".

Kuhanje kotleti grašak multivarka

Lista proizvoda:

• jedan luk;
• malo griza ili krušnih mrvica;
• 200 g graška;
• jaje - 1 kom;
• prosjek mrkve;
• biljno ulje.

Kako graška pljeskavice (za Multivarki recept):

1. Skinite kore luk. Meso izrezati na kockice. Očistiti i oprati šargarepu. Mi meljemo ga sa lopaticom.
2. Okrenite multivarku. Stavite posudu u luk i mrkvu. Pržite nekoliko minuta pomoću ulja.
3. Dok se pripremamo za multivarka, grašak ne može potopiti u unaprijed. Jednostavno izaberite program "Bean" i postaviti timer za 30 minuta. Nakon tog vremena graška pire je spreman.
4. Nastavite formirati pljeskavice. Težina graška lopti rade, a onda su pritisnuti na obe strane. Boned kotleti u prezle ili griza. Šaljemo u posudu Multivarki. "Pečenje" način rada. Kada se ćufte porumeni, okrenite ih na drugu stranu. Moram reći da izgledaju vrlo primamljivo.

Vegetarijanske hamburgere na graška brašna

sastojci:

• mala konoba;
• ½ kupus;
• krumpir - 1 komad;
• 200 g graška brašna ;
• 1.5 h. L. kurkuma;
• repa;
• 200 ml vode;
• jedan paprike;
• prosjek mrkve;
• 2 žlice. l. sušenog bilja;
• 1 žlica. l. tlo korijander;
• malo biljnog ulja;
• bundeve;
• ¼ h. L. crnog papra (prizemlje);
• 1 h. L. kima;
• Soli - 2 kašičice ..

Kako napraviti hamburgere od graška brašna:

1. Počnimo sa preradom povrća. Oprati vodom i pročišćena. Tanko ih shinkuem. Svi treba da imaju 700 grama prahu povrća.
2. Pour graška brašno u duboku posudu. Posoliti. Dodati začini gore navedenim. Sipa čašu vode. Temeljito miješati sastojke. To bi trebalo da dobije dosljednost, kao palačinke. Ako je potrebno, sipajte malo više brašna.
3. Da biste dobili test dodati sjeckani povrća i sušenog bilja. Promiješati.
4. Uzmite kašiku, pokupimo tijesto i širenje kotleti u zagrejanoj posudi. Pržite ih na obje strane, koristeći ulje. Na kotleti kuhana brzo, potrebno je da ih debljine 6-7 mm. Zatim, stavite ih na papir ručnici, a potom i na ploču.

Ono što ste dobili od graška kotleti

Vaša djeca i bračni drug je jako gladan? Onda je jedan od graška pljeskavice neće biti dovoljno. Kao što može djelovati kao ukras na njih:

• squash kavijar;
• vinaigrette;
• kuvana riža;
• pire krumpir;
• xe patlidžan;
• pasta.

u zaključku

O tome kako kuhati graška pljeskavice, sada znate. Ovaj članak uključuje recepte na raspolaganju i početnici ljubavnice i iskusni kuhari. Trebat će vam minimalno vremena i proizvoda.