Kako napraviti palačinke sa piletinom i sirom? recepti

Palačinke sa piletinom i sirom poslužiti kao odličan večeru za cijelu obitelj. Pripremite jelo može biti drugačija. Međutim, odlučili smo da vam predstavimo klasična verzija.

Izrađujemo ukusne palačinke sa piletinom i sirom, mesom i dimljenim mesom

Za pripremu hrane koja se razmatra nećete trebati nikakve posebne sastojke. Palačinke za ovu večeru treba dati mlijeko. Što se tiče punjenja, jer se može koristiti i kuhano pileća prsa i dimljeno meso, pa čak i sir. Ali prvih stvari prvi.

Dakle, za pripremu domaće palačinke sa piletinom i sirom, trebat će nam sljedeće sastojke za tijesto:

• Cijeli kravljeg mlijeka - 750 ml;
• velika jaja - 2 kom;.
• bijeli šećer - oko 2 velike žlice;
• so - 2/3 desert žlice;
• Hladnom vodom - ½ šolje (može biti malo više);
• Bijelog brašna - dodala po nahođenju;
• blagovaona soda - 2/3 male kašiku;
• biljno ulje i maslac - za prženje palačinke i podmazivanje, respektivno.

Cooking palačinka tijesto

Prije nego oblik palačinke sa piletinom i sirom, sljedeći batch osnovi. Da biste to učinili, cijeli kravlje mlijeko miješati sa lagano tukli jaja, dodajte im šećer i kuhinjske soli. Pored sastojaka sipa žlicu sode i prekrivena bijelim brašnom. Promiješati komponente, dati viskozne testa (dosljednost bi trebao izgledati kao gusta krema). Da bi se velike i tanke palačinke, temelj potrebno tanje. Da biste to učinili, sipajte u normalnim pitke vode u nju.

Nakon ponovljenih miješanje se dobija, a tijesto je prekriven poklopcem i ostaviti po strani za ¼ sata. Tokom tog vremena, malo brašna krene, baza će postati više uniformu i da će izgubiti sve neželjene grudvice.

Proces palačinke kuhanje

Fondacija treba da bude pržiti kuhati neposredno pred palačinke sa mljevenim piletine ili bilo kojim drugim punjenjem. U tom slučaju, trebali bi dobiti glatka i suptilne proizvodi velikih promjera.

Dakle, za realizaciju recept uzeti šerpu debelim zidovima i podmazati sa biljnim uljem. Kao takav, jela snažno grije na peći. Zatim se širi dio osnovice. Tipično, to se radi pomoću juha loncu. Oni pokupi lovu, a zatim kružnim pokretima se sipa na vruće tiganju. Da bi palačinke tanke i uniforme, pribor odmah nagnut u različitim pravcima. Stoga je potrebno napraviti tijesto pokriva cijelu dno posude.

Nakon vrhu palačinka je suha, a na dnu - porumeni, preda svoje špatulom i kuvati nekoliko minuta. Proizvod je zatim uklonjena i staviti na tanjir i namazao kremu maslac.

Preostali palačinka se peče u sličnom obrascu. Osim toga, oni bi trebalo da dobije isti promjer i debljina.

Mi radimo palačinke sa mljevenim piletinom

Kućni ljubimci tanke palačinke može biti bilo koja namirnica. U ovom dijelu članka smo odlučili da dostavi recept sa mljevenim piletinu. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

• Grudi Chicken - 900 g;
• bijelo luk - 2 kom;.
• slomiti biber i sol - po ukusu da se prijave;
• riža griza - 60 g;
• maslinovo ulje - 3 velike žlice.

Proces pripreme mljevenog pilećeg

Da bi se to mljeveno pileće, grudi dobro očišćena, uklanjanje kostiju i kože. Oni su tada na zemlji na mljevenje mesa, naizmenično sa lukom. Nakon toga, mljeveno meso s okusom začina, što je izazvalo dobro i širenje u tavi sa uljem. Kao takva, proizvod je pržena do kuvana. Onda je uklonjen iz topline i ohladi.

Da bi punjene palačinke još srdačna, kako bi bili sigurni da dodate mljeveno piletina riža žitarica. Tako je svoje prethodno kuhana u slanoj vodi.

Kako napuniti domaće palačinke?

Nakon što je mljeveno piletina je spremna, treba staviti na palačinke u ekran nekoliko žlica, a zatim roll koverti. Formiranje sve proizvode na sličan način, oni su stavljeni na tiganj i pržena na obje strane.

Mi radimo palačinke s kuhanim piletinom

Osim mesa, domaće palačinke mogu biti punjene običnim pileća prsa. Oni su obučeni da završe mekoću (slana voda), a zatim hladi i pročišćava iz kostiju i kože. Nakon ovog delikatnog fileti izrezati na male kockice. Za više hranjiv hrane pileća prsa je pomiješana s naribanim tvrdi sir.

Rezultanta palačinka punjena nadjev, kao što je opisano gore, i stavio u tavi. Nakon pečenja, proizvod sa dvije strane su izvodili i hranili do stola, zajedno sa slatkim čajem.

Palačinke punjene sa sirom i piletinom, ispalo vrlo ukusna, hranjiv i zadovoljavajući.

Kuhanje posudu sa suhim mesom

Ako ne želite kuhati meso ili kuhati u nadjev, preporučuje se da se palačinke sa dimljenom piletinom. U tom smislu, trupla oguljene, zatim sjeckani u male kockice. Rezultirajući proizvod je proširio na vrhu palačinke i sklopiti kovertu. Pržiti u tavi proizvoda, odmah služi članova porodice.