Cherry jam-recept je skoro kao baka

Kako se osjećate o omiljena poslastica neobičan nestašne i vesele Carlson poznate bajke i crtani film istog imena? Ovaj lik je shvatiti u smislu ukusnih stvari i ogromne koristi koje donose - ne za ništa da je mislio da zaglavi najbolji lijek na svijetu. I stvarno - je poslastica, kao što su trešnje pekmez recept je ostao gotovo nepromijenjen u odnosu na godine, svakako je jedan od uspomena djetinjstva svake osobe, podsjeća na toplinu i naklonost ruke moje bake, njena briga u odrasloj dobi, spreman uvijek ništa za liječenje kući koristan i jedinstveno ukusno. Ali, znate li kako napraviti džem zar ne? To je vrlo važno, jer je neoprezni pristup i konačni proizvod ne dobije najviše kvalitete, tako da možete, naravno, da jede, ali zabavan i to neće donijeti vrućine.

Prvo, treba obratiti pažnju na izbor voća i bobica, od čega će Jam biti izvedena. Oni moraju biti svježe, zrele i jaka, bez oštećenja i truljenja. Drugo pravilo kvaliteta goodies - pažljivo prosijan šećer, bez grudica, u idealnom slučaju - šećerni sirup. I nakon svih pripremnih radova na pripremi sirovina i kuhanja sirup da se završi, moguće je početi stvaranje tretira, odabir recept se čini najprikladnije.

Na primjer, trešnja džem recept koji nudi kuhati fantastično ukusno jelo, ukusa i sočne. To zahtijeva da se višnje (1 kg.), Voda (250 ml.) I šećera (1 kg.). Proces stvaranja ovog delikates treba da počne sa postavljanjem neke bobice u emajl lonac, dodajte vodu i šećer. Dalje jam traži da provri intenzitet topline medij, tako da se ne lepi. Nakon kipuće s jelima možete ukloniti pjena, uklonite posudu iz topline u toploj mjesto za 8-10 sati, nakon čega se bobice ponovo će vam trebati da dovesti do čir i izdvojeno ponovo za isti period. Sljedeći će ponoviti kuhana dok ne proključa po treći put, nakon čega gotovog pekmeza od višanja recept koji je, kao što je jasno, vrlo jednostavna, može se sipa na sterilizirano staklenke i roll.

Još jedan način da se stvori za to je potrebna velika poslastica uzeti višanja (900 g.), Šećera (1,1 kg). I limunska kiselina. Nudi pekmeza od višanja recept kuhati, tako da voće ostane netaknuta, tako da višnje za njih treba odabrati odgovarajuće sorte - firme mesa. Prije svega treba da riješi sjemena i stabljike, a zatim sipajte šećer i ostaviti da nekoliko sati da pusti mirisnih bobica sok. Dalje džem mora kuhati temeljito na srednje jakoj vatri dok se intenzitet ključanja, dodajte limunsku kiselinu na vrh sečiva i kuvajte nekoliko minuta.

Alternativni ukusan džem od višnje može biti bilo koje druge tretiraju voće i bobičasto voće, npr, višnja voće. Mark je potrebno trešnja (1 kg.), Sok od jabuke (300 ml.), Vanilla, klinčića i cimeta (1 kom.), Šećer (900 g.). Prvo je potrebno da izaberete najbolje bobice, uklonite stabljike ih i riješi sjemena. Vanilla (pod) mora biti prepolovljena, grebati se sjeme. Dalje, morate kuhati sirup - sok od jabuke provri, lagano promiješati u sirup šećer i kuhati dok se ne rastopi. Zatim pripremiti ukusan pekmez višnje recept nudi u istom tiganju, gdje je sirup - sipati voće, posuti sa cimetom, klinčića i vanilije. Kuhanje bi trebalo tretirati za pola sata, miješajući povremeno, i uklanjanje rezultira pjene.

Ako nijedan od recepata vam se ne sviđa, ili se činilo klasične i stoga previše konvencionalni, možete pokušati da ih prilagode - dodati džem matice ili kombinirati više vrsta voća i bobica, kao i za korištenje neobično rješenja, na primjer, koristite limun džem recept .