Hrana i pićeRecepti

Pileći sos. Koji sos jedi piletinu?

Koji sos jedi piletinu? Postoje neke dobre benzinske stanice. U ovom članku razmatramo popularne recepte.

Sa majonezom

Prvo, opisujemo kako je sos pripremljen od majoneze i pavlake. Neka bude dovoljno jednostavno.

Da biste pripremili, trebate:

  • 50 ml majoneze;
  • 100 ml pavlake;
  • Osam maslina;
  • Pet grama kopra;
  • Tri česne belog luka.

Priprema

  1. Prvo bih želeo da primetim da je ovaj sos od pilećeg soseva veoma popularan. Pripremljena je sasvim jednostavno. Obrišite prvu majonezu i pavlaku.
  2. Zatim dodajte puno belog luka (zdrobljenog).
  3. Zatim pržite masline. Dodajte ih u masu. Stir.
  4. Isecite fino koper, dodajte ostalim sastojcima.
  5. Pripremite sos od majoneze, pošaljite u frižider. Neka se pije nekoliko sati. Zatim ga stavite u kremanku i poslužite je stolu!

"Ber Blanc"

Ovaj sos je klasičan francuski.

Veoma je važno koristiti hladno ulje tokom kuvanja. Unaprej ne bi trebalo da bude.

Za pripremu je potrebno:

  • 220 grama maslaca;
  • Šaloti (dva komada);
  • 220 ml belog suvog vina;
  • Pepper;
  • Trideset mililitara vinskog sirćeta;
  • Deset mililitara limunovog soka;
  • Sol.

Priprema

  1. Odlepite luk, iseckajte. Onda ga pošaljite u posudu. Sipajte luk sa sirćetom i vinom. Onda se zagreje.
  2. Isprati dok skoro sva tečnost isparava.
  3. Zatim uklonite ulje iz frižidera.
  4. Dodajte ovu komponentu u sos. U procesu se mešaju.
  5. Kada se potpuno stopi, sipajte limunov sok. Onda sipajte kompoziciju i sol. Zatim miješati masu. Sve, on je spreman za sos. Ali da bi njegova konzistentnost bila nežnija, probi kroz sito.

Brusnica

Ako želite da kuvate pileće grudi, a zatim poslužite brusničkim sosom, sada ćemo razmotriti njegov recept. Proces kuvanja je jednostavan i jednostavan. Kombinacija sastojaka u ovom sosu stvara neverovatan ukus, koji samo dopunjuje ukus ptice.

Za pripremu je potrebno:

  • Pola čaše sok od pomorandže i toliko limuna;
  • Salt;
  • Pet čaša brusnice;
  • Četvrtinu čaše meda;
  • 1 tbsp. Kašičica od narandžaste kore.

Brusni sos: recept

  1. Uzmi malu posudu. Sipajte limun i sok od narandže. Onda dodajte med. Stavite posudu na malu vatru. Kuvajte oko pet minuta.
  2. Pre kuvajte tečnost dodajte bobice tamo. Zatim kuvati još pet minuta.
  3. Nakon slanja sastojaka i kuhati još više istog vremena. U procesu se mešaju.
  4. Na kraju, dodajte zek. Stir. Pripremite još jedan minut. Zatim uklonite vatrenu sosu. Ako želite da postignete njegovu doslednost homogenu, grundirajte ga u blenderu.

Pomfrit sos

Za kuhanje potrebno je:

  • Dve kašičice šećera;
  • Dve pomorandže;
  • Voda;
  • Sal (po ukusu);
  • Kis (po ukusu);
  • Paprika (po ukusu);
  • Med (po ukusu);
  • Senf i limunov sok (po ukusu).

Priprema narandžastog sosa: korak po korak instrukcije

  1. Pre svega vodite narandže sa ključanom vodom.
  2. Onda ih iseći na pola.
  3. Uzmite poseban kontejner. Stisnite sok tamo.
  4. Zatim pržite narandžastu kožu.
  5. Onda ga pošaljite u posudu. Sipajte u vodu. Tečna tečnost bi trebalo malo pokriti.
  6. Zatim postavite posudu na vatru. Tomite petnaest minuta.
  7. Zatim napojite juhu. Dodajte mu sok od pomorandže.
  8. Zatim dodajte šećer i sol.
  9. Zatim sipajte tečnost u posudu. Pucajte na vatru na oko 15 minuta.
  10. Na kraju, sipajte limunov sok, sirće, u nastalu masu. Zatim sipajte gotovi sos u posudu.

Kremasti sos sa avokadom

Originalni sos je dovoljan. Savršeno se uklapa sa piletinom.

Za kuhanje potrebno je:

  • 150 ml krema (debela);
  • Salt;
  • 150 grama avokada.

Priprema sok od avokada: korak po korak recept

  1. Na početku odlepite kožu od avokada.
  2. Posle probuditi voće kroz sito.
  3. Zatim postepeno dodajte kremu. Posle razblaženja sastojaka sa mikserom.
  4. Salite sos za pileće dojke. Onda služi za stolom.

Đumbir

Takođe će učiniti i sos od soma za piletinu. Ali bolje je koristiti ne u čistoj formi. Uz mešanje sa dodatnim sastojcima, možete dobiti jedinstveni sos od živine. Izgleda da je neobično i mirisno.

Za kuhanje potrebno je:

  • 50 ml sojinog sosa;
  • 40 ml maslinovog ulja, meda i iste količine limunovog soka;
  • Jedan đumbir.

Korak po korak instrukcije za kuvanje sosu

  1. Prvo dodajte med u posudicu. Isperite na niskoj temperaturi.
  2. Zatim prelijte sojinu sosu u posudu.
  3. Zatim dodajte sok. Obrišite kompoziciju.
  4. Nakon čišćenja korena đumbira.
  5. Preseći oko dvadesetak grama. Grdite ga.
  6. Onda ga pošaljite u posudu.
  7. Onda sipajte maslinovo ulje. Zatim premešati celu smešu. Nije potrebno kuhati više. Sos mora trajati najmanje četrdeset minuta. Onda služi.

Parmezan sos

Kako kuhati sos od pilećeg sira? Sada reci. Ovaj sos nema jak ukus. Ali to će dopuniti pileće dojke.

Za kuhanje potrebno je:

  • Trideset grama putera;
  • 100 grama parmezanskog sira;
  • Salt;
  • 150 ml krema (masnoća);
  • Pepper.

Priprema sosova: korak po korak recept

  1. Prvo stavite maslac u tanjir. Onda stavite slabu vatru. Sačekajte da se ulje tali. Pazite da ne zatamni.
  2. Zatim sipajte kremu u tanku kosu (oni treba da budu sobna temperatura). U procesu miješati masu drvenom kašikom.
  3. Nakon dodavanja bibera i soli. Donesi sos u vrelinu. Onda smanjite vatru na minimum. Posle kuvanja još pet minuta. U tom procesu promešajte sos.
  4. Onda ga uklonite sa ploče.
  5. Uzmi sir, mletite ga. Dodajte u sos. Mešajte dok se sir potpuno ne rastvori. Dodajte začine po ukusu. Posle vrućine. Bon appetit!

Pavlaka

Da biste napravili ovaj sos od pilećeg soseva, biće vam potrebno:

  • Zeleni;
  • Pepper;
  • Pola čaše pavlake;
  • Sol.

Prvo pomešajte pavlake sa lekovitim biljem. U blender, miješajte do glatke. Onda soma i biber puno. Poslužite za gotovo jelo.

Sos od pečuraka za pileće dojke

Da biste je pripremili, trebat ćete:

  • Dvesta grama paradajza i što više svježih gljiva;
  • 100 ml biljnog ulja;
  • Tri stotine grama mladih tikvica;
  • Salt;
  • Pedeset mililitara pavlake;
  • 100 grama luka.

Priprema ukusnog i mirisnog sosa

  1. Prvo očistite tkivo sa kore. Nakon čišćenja iz semena. Onda se iseči u krugove.
  2. Na isti način iseći paradajz.
  3. Isecite luk.
  4. Posle srži povrće u biljnom ulju.
  5. Onda sipajte čašu vode. Stroke.
  6. Onda prođite kroz pečurke. Očistite ih i isperite.
  7. Zatim sipajte pečurke.
  8. Zatim ubrzati u biljnom ulju dok se ne kuva.
  9. Zatim kombinujte povrće sa pečurkama. Sipajte pavlake. Sipajte masu. Zatim brisati sa blenderom. Svi spremni pileći sos.

Mali zaključak

Sada znate kako napraviti sos za pticu. Razmatrali smo različite recepte. Nadamo se da ćete moći izabrati pravi izbor za sebe. Najbolje od sreće!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.