Recepti meso u lonac

Recepti meso složenac su među svestrani jela koja kombinirati nekoliko pozitivnih osobina, kao što su :. Jednostavnost, pristupačnost, sitost, hranjenje originalnost i kvaliteta hrane, itd Universal omogućava vam da koristite meso u lonac s povrćem za svakodnevnu upotrebu i za ceremonijalni stola.

Recepti meso složenac - svinjetina, povrće i gljive, od 2 - 3 porcije
 

proizvodi:
Svinjetina - 600g
Krumpir - kilogram
Luk, obično - četiri srednje luk
Šargarepe - dva srednja
Masline, koštice (do 5 komada u jednom loncu)
Gljive - na 400g
limun
Pepper, zvono - dvije prosječne
Zelje - na okus
A list lovora
Začini - na okus

priprema:
Cut bez kostiju meso na kocke srednje veličine. Obrađivati komade mesa sa začinima po ukusu, da se prebace u saksijama.
Izrezati na kocke, male, sve pripremljene povrće.
Put u saksijama rezanja povrća u sljedećim redom: luk, paprika, zatim mrkva, gljive, a zatim krompira i maslina. Dodajte začine i lovorom. Dodajte vodu do ¾ volumena sadržaj u loncu.
Stavite u prostorije (200 ° C) rernu lonce sa poklopcima. Za pripremu u pećnici jedan sat je dovoljan.
Feeding jelo treba ukrasiti ga zelenilom i limuna.

Recepti meso složenac - govedina, povrće i vrhnje, od 2 - 3 porcije

proizvodi:
Meso, govedina - 600g
Butter - 200g
Krumpir - kilogram
Luk, obično - četiri srednje luk
Šargarepe - četiri srednje
Pepper, zvono - dvije prosječne
Zelje - na okus
Pavlaka - ukusu
Začini - na okus

priprema:
Cut bez kostiju meso na kockice srednje veličine, operite i osušite. Obrađivati komade mesa sa začinima po ukusu, da se prebace u saksijama.
Kockice paprike i krompira. Nasjeckajte luk pola prstenje. Cut šargarepe na kriške.
Stavite hranu u saksijama, u sljedećim redoslijedom: komada maslac, kockice krompira i mesa, miješana, luk, mrkva, paprika. Dodaj začina. Dodaj pavlaka po ukusu.
Stavite u prostorije (200 ° C) rernu lonce sa poklopcima. Za pripremu u pećnici jedan sat je dovoljan.
Feeding jelo treba ukrasiti sa zelenilom.

Recepti meso u loncu - Teletina sa povrćem, 4 porcije

proizvodi:
Meso, teletina - 600g
Šargarepe - tri srednje
Kupus, karfiol - 400g
Brokula - 400g
Luk, redovni - tri srednje luk
Pasulj, pasulj - 300g
Butter - 4 kašike, žličice
Ulje, maslinovo - za prženje
Zelje - na okus
Garlic - 4 zuba
Začini - na okus

priprema:
Izrežite meso na kockice bez kostiju velikih dimenzija, isperite i osušite. Fry do pola komada teletine na zagrejanoj tavi sa maslinovim uljem. Obrađivati komade mesa teletina sa začinima po ukusu, da se prebace u saksijama.
Pripremite sečenje povrća: povrće (mrkva, luk), sjeckani grubo, usitniti luk nožem, dijele karfiol u cvetova nož.
Stavite hranu u saksijama, u ovim redom: meso, narezane mrkve i luk, posuti češnjakom, stavite grah, karfiol, brokoli.
Dodajte začina i bilja. Na vrhu tabova stavi komada maslaca i prelijte vodom nafte, ali ne u potpunosti.
Stavite u prostorije (200 ° C) rernu lonce sa poklopcima. Za pripremu u pećnici jedan sat je dovoljan. Nakon toga, stavite lonci iz pećnice i pustite da odstoji za 10 - 15 minuta, što će dati jelo ukusan okus.
Feeding jelo treba ukrasiti sa zelenilom.

Priprema mesa složenac - Govedina, gljive i vrhnje, za 2 do 3 porcije

proizvodi:
Meso, govedina - 600g
Maslac, topio - 3 kašiku, stolni
Gljive, sušeno - 150g
Krumpir - 3 gomolja, srednje
Luk, redovni - dva srednji luk
Pavlaka - 200g
Zelje - na okus
Dill, peršun
Začini - na okus

priprema:
Pre gljive treba potopiti u vodu na jedan sat. Nakon, odvod vode i prokuhati gljive. Sljedeći ,, slice narezane gljive poslije ponovo kuvanja čorba.
Izrežite meso na kockice bez kostiju velikih dimenzija, isperite i osušite. Fry do pola komada teletine na zagrejanoj posudu sa rastopljenim maslacem. Dodaj u posudu s mesom luk, sjeckani fino i miješati. Nastaviti prženje još nekoliko minuta (2 - 3), dodati začine.
Pripremite krompir, iseći na srednje kocke.
Stavite hranu u saksijama, u ovim redom: krompir, gljive, govedina. Sipajte u vodi, ispod kartice. Dodajte začina, bilja i kiselo vrhnje.
Stavite u prostorije (200 ° C) rernu lonce sa poklopcima. Za kuhanje u pećnici 45 minuta je dovoljno.
Feeding jelo treba ukrasiti sa zelenilom.